Inden vi smutter til Southampton. Var vi på bytur i Vigo, Spanien. Et gigantisk tomt Commercial Center ligger lige til højrefoden når man går i land. På 1. Sal var der enkelte butikker men hvis man tog rulletrappen længere op, var der ganske tomt. Men udenfor kunne man købe koptitasker, -hatte og -solbriller. Vi fandt gågaden hvor vi købte lidt af det vi ledte efter til dem derhjemme. I aften er der blomstertema. Derfor anskaffede jeg mig en pladtikblomst til at sætte på kjolen. En hund måtte jeg hoste op med for den 😝
Kategori: Fattigrøv på farten
Clutter
Fra lejligheden i Portugal. De må ha samlet clutter i årtier. Der var næsten ikke plads til os. De 2 døre var sunket så de skrabte mod gulvene, alligevel syntes værten at det var for dyrt at renovere, men en gang oprydning ville også ha gjort underværker.
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2024/03/7517c6e2-bf78-42ff-b7a0-15dd15f1af47-1-785x785.jpg?resize=785%2C785&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2024/03/img_3851-768x1024.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2024/03/img_3872-768x1024.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
Vores clutterlejlighed i Portugal
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2024/03/img_3805-768x1024.jpg?resize=768%2C1024)
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2024/03/img_3810-785x747.jpg?resize=785%2C747)
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2024/03/img_3809-785x589.jpg?resize=785%2C589)
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2024/03/img_3802-768x1024.jpg?resize=768%2C1024)
Glæder mig til vores kryds til Brasilien
Herhjemme står vejrudsigten på regn, regn, regn og regn som i altid regn. Derfor er 2023 det vådeste år ever measured
Kartoffelmos
Ganske almindelig kartoffelmos, ikke andet. Min opskrift får du her: skræl en pose Vildmose kartofler. Koges i saltvand til de er møre. Mos dem med en moser Se billedet herunder.
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2023/12/img_4639-1-785x785.jpg?resize=785%2C785&ssl=1)
Hak fint 1 bundt forårsløg, som tilsættes. Finito! Nej, stop! der skal ikke tilsættes nogetsomhelst ud over de hakkede forårsløg!
Når mosen er kold nok, så put den i plastposer, som små breve. Frys brevene ned.
Det er sådan vi tager kartofler med når vi er på farten. Vi har nemlig en dybfryser -18 grader) med i bilen. Kan osse bruges hjemme i hverdagen. Det er nemt og smart og smager fortræffeligt, hvis man lige skal være godt mæt og smart i en fart.
Konsistensen er lidt frostvæsket når den er tøet op, men det blender fint ind og gør den luftig når den varmes op.
Denim Upcycle
Jeg var da noget forarget over det dersens udstoppede bukseben, som jeg anså for at være clutter. Jeg uploadede et billede i gruppen Denim Upcycle. Jeg har indtil nu fået 397 likes og 11 delinger. Hertil utallige (knap 200) kommentarer med kreative forslag til anvendelsen:
En toiletrulleholder, taske til bære ski, saltpistol, yogamåtte, riffel, solparasoller, paraply, billardkø, hikestænger, festivalstol, benproteser, staffelier, snowboard, presenning, teltstænger. Og til at lægge under en dør til at stoppe for træk udefra. Til når man stryger skjorteærmer.
Ja man takker ligefrem for at jeg har delt denne fantastiske ide.
![](https://i0.wp.com/www.minnamortensen.dk/wp-content/2023/12/img_3847-768x1024.jpg?resize=768%2C1024)
Lidt indtryk fra ferien (2)
I Frankrig (og osse andre off. steder): hav ALTID toiletpapir med. Ofte er der heller ikke toiletbræt, så ved du det.