Vi inviterede Elsa og Bryan på middag. Straks fik vi det generøse tilbud, at vi da kunne lave det i deres køkken. Jeg fixede en lækker forret: tunmousse på ananassring, reddet af Elsa på målstregen. Heldigvis havde hun en dåse tun stående som jeg fik, da jeg havde fejlkøbt Merluza og ikke tun. Flovt! Fl. fixede en gang boller i karry med ris og danske Vildmosekartofler og Elsa sluttede af med en mandelamør-dessert med frugt og yoghurt. Det var en lidt usædvanlig sammensætning men det smagte herligt. Aftenen blev afsluttet med en drink på rooftop med aftenudsigt over Tavira’s lyshav.
Vi er dybt taknemmelig for at Elsa og Bryan har investeret så meget tid sammen med os, og bidraget til at gøre vores ferie spændende.